Gâteau marbré

Cela me rappelle mon enfance , un gâteau très simple et rapide à réaliser qui fait toujours plaisir .

Ingrédients :

180g de farine, 140g de sucre, 180g de beurre, 3 œufs, 4 c à s de cacao non sucré, 1 pincée de sel, 5 g de levure chimique, 1 c à c de vanille liquide .

Préparation :

👉🏻Préchauffer votre four à 180 degrés.

👉🏻Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .

👉🏻Faites fondre le beurre au micro -ondes, le verser sur les œufs , ajouter la farine , la levure ainsi que le sel et mélanger bien jusqu’à obtenir un appareil homogène.

👉🏻Diviser la pâte en deux .

👉🏻Dans une tamiser le cacao et remuer la pâte chocolatée .

👉🏻Dans l’autre verser la vanille et remuer .

👉🏻Dans un plat à cake alterner les couches de pâte vanillée et chocolatée.

👉🏻Enfourner 40 mn à 180 degrés.

👉🏻Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de le démouler sur un plat de service .

Régalez vous !