Noël arrive à grand pas et c’est l’occasion de réaliser les biscuits de Noël.
Des biscuits à suspendre au sapin , à offrir ou à déguster tout au long de la période de l’avant .
Amusez vous avec vos enfants à réaliser et décorer de jolis biscuits de Noël .
Ingrédients : 350g de farine, 150g de sucre, 100g de beurre , 100g de miel, 1 œuf, 2 c à c de levure chimique, 2 c à c de 4 épices.
Préparation : Dans un saladier mélanger la farine , le sucre et la levure .
Ajouter le beurre coupé en petits dés , pétrir du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture « sableuse «
Ajouter l’œuf , le miel , les épices . Malaxer pour bien mélanger les ingrédients.
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et réserver 15 mn au réfrigérateur.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
A l’aide d’un emporte pièce , découper les formes de votre choix .
Déposer vos biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 8 mn selon la vétusté de votre four .
Laisser refroidir sur une grille .
Amusez vous bien !
Les douceurs de Candice 